La cuisine libanaise, véritable mosaïque de saveurs, est reconnue mondialement pour ses aspects sains et diététiques. Parmi les plats les plus emblématiques, le taboulé fait figure de champion. À la fois frais, savoureux et particulièrement bénéfique pour la santé, ce plat traditionnel s’inscrit pleinement dans une démarche de minceur et d’amincissement. Nous vous proposons de […]
Oui, c’est possible et c’est aussi délicieux ! Vous pouvez préparer vos propres falafels sans friture et riches en protéines à la maison. C’est une recette qui nécessite peu d’ingrédients et qui est très facile à réaliser. Les falafels sont des boulettes de pois chiches épicées, originaires du Moyen-Orient. Ils sont généralement servis dans un […]
Lorsque les températures grimpent, notre corps a besoin de légèreté et de fraîcheur. Quoi de mieux que de savourer une soupe froide, rafraîchissante et pleine de vitamines, pour se sentir bien en été ? Nous allons ici vous proposer des recettes simples et délicieuses pour allier plaisir gustatif et bien-être corporel. Le gaspacho, l’incontournable soupe […]
Ah, les lentilles! Ces petites légumineuses sont un véritable trésor nutritionnel. Riches en protéines, en vitamines et en minéraux, elles sont un incontournable pour ceux qui cherchent à adopter une alimentation saine et équilibrée. Mais est-il possible de préparer une soupe de lentilles à la fois complète et faible en graisses? La réponse est un […]
Lorsque l’on pense à des gâteaux, on imagine souvent une liste d’ingrédients assez indulgente : farine, sucre, beurre, œufs… Et si on vous disait qu’il est possible de réaliser un gâteau délicieux et sain sans huile ni beurre ? Bienvenue dans le monde merveilleux des recettes de gâteaux aux carottes allégés. Pourquoi opter pour un […]
Laissez-moi vous éclairer sur un secret de petit-déjeuner qui transforme la vie de ceux qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir une bonne santé. Les graines de chia, ces petites merveilles de la nature, fourmillent d’éléments nutritifs. Avec leurs fibres, leurs protéines et leurs bons gras, elles sont l’ingrédient magique de recettes délicieuses […]